每週三或六的中午時分，在員林市林森路上不遠處你可以循著炊煙裊裊的煙，嗅到焦甜香氣來到這裡。
燒烤甘蔗賢位在林森路37號，老闆劉坤賢大哥，在員林販售烤甘蔗的契機源於一次感冒引起支氣管不舒服，吃了中西藥也未曾好轉，丈母娘建議他可以試看看老祖宗的方法，他抱著試看看的心態，不過當時員林並沒有攤販販售烤甘蔗，為了尋求解方，遠赴南投埔里買了兩趟烤甘蔗，神奇的是病情奇蹟似的好轉，也因此和烤甘蔗結下深深的緣份。
替消費者的健康把關 選擇無添加好年冬的紅甘蔗
談起甘蔗，坤賢大哥可以滔滔不絕從產地談到甘蔗的生長過程以及如何判斷甘蔗的好壞，曾當過甘蔗販仔的他，深知「好年冬」農藥對人體傷害匪淺，因此店內所使用的的甘蔗都是他親自拜訪認證通過的蔗農，並選擇彰化二水富含水分、甜度適中，口感溫潤樸實的紅甘蔗，作為店內甘蔗汁的原料。
堅持品質 盼傳承傳統好滋味
店裡除了零售削皮甘蔗之外也有飲品甘蔗汁，飲品中的「烤甘蔗汁」是店內招牌，經過烈火烘烤的甘蔗外皮烏黑光亮，甜度味道更加平和、溫柔、芳香，咀嚼甘蔗的聲音不像冰鎮後的甘蔗那樣清脆，而是變的溫柔悅耳了，越嚼越有一種耐人尋味奇妙感覺。
堅持給消費者百分之百的甘蔗原汁不添加任何一滴水，每道程序都是坤賢大哥親手製作。飲品設計也是他獨門的巧思，春夏，有甘蔗檸檬、甘蔗牛奶可以選擇，老少咸宜，檸檬甜而不膩，牛奶香濃順口；秋冬，溫熱的甘蔗加入暖胃的薑汁，溫熱不引痰，也能緩和感冒症狀。
烤甘蔗工序繁瑣且十分消耗體力，雖然坤賢大哥年紀漸長，但他仍為了想喝甘蔗汁的客人堅持開店做生意，未來他也期盼能有人願意承接這項傳統美味，傳承這份古早天然甘甜的味道。
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