隨著BUTTER HOTEL的試營運，這個全新的奶油甜點概念店已成為台中西區的亮點。由「but. We love butter」攜手「生活起物」團隊打造，這個四層樓的空間不僅僅是一個甜點店，更是一場視覺和味覺的盛宴。在這裡，每個樓層都有獨特的主題和設計，讓顧客在每一次的造訪中都能發現新的驚喜與樂趣。
一樓：洗衣間的趣味探索
一樓作為BUTTER HOTEL的起點，設計概念上巧妙地選擇了洗衣間作為空間的主題。這個平常被視為功能性空間的場所，在這裡卻展現出令人驚豔的藝術設計。進入洗衣間，首先映入眼簾的是象徵酒店的制服，這些與知名服裝品牌甫月合作的制服，不僅提升了整體的視覺效果，也讓顧客感受到身為飯店「員工」的趣味。
洗衣間裡的各種機械裝置，搭配藝術家黃贊倫和王裕仁的創作，展現了奶油的多重意義。這些設置讓人聯想到19世紀酪農的生活，機械狗成為新進員工，分別代表懶惰與勤勞的性格，讓顧客在探索的過程中也能感受到角色扮演的趣味。顧客在這裡不僅是享受美食，還能感受到背後的故事與文化。
此外，洗衣間的設計巧妙地隱藏了各種細節，例如滾筒的漩渦圖案象徵著「捲」的意象，提醒顧客珍貴的奶油與故事。在這個獨特的空間中，來訪者可以開始他們的探索之旅，感受BUTTER HOTEL的魅力。
二樓：藝術客房與當代藝術的交匯
來到二樓，這裡是BUTTER HOTEL的藝術客房，未來將成為當代藝術展演活動的空間。這個樓層保留了幾個房間的格局，展現出多樣化的藝術風格和主題。在未來的展覽活動中，這些房間將與不同藝術家合作，創造出獨特的藝術氛圍。
在目前的設計中，二樓的門上設計了各種貓眼，這些貓眼象徵著奶油的趣味與好奇心。顧客可以透過這些小巧思，窺探即將展開的藝術世界，體驗到不一樣的藝術氛圍。而這層樓的逃生天井則搭建了一座空橋，獨特的仿石感壁面上則雕刻著各種貓咪形象，既引入自然光線，也成為空間中的趣味亮點。
二樓的藝術客房不僅是欣賞藝術的場所，還是顧客互動與交流的空間。未來，這裡將舉辦各種藝術展覽與工作坊，讓顧客不僅能觀看藝術作品，還能參與其中，創造屬於自己的藝術體驗。
三樓：奶油浴場的沉浸體驗
三樓是BUTTER HOTEL的核心所在，這裡的設計概念以「奶油浴場」為主題，讓顧客在沉浸式的體驗中感受到放鬆與享受。這一層樓的櫃台設計成大型的奶油形狀，顧客可以在這裡坐進「浴池」，盡情享受各式各樣的奶油圓餅和甜點，感受如同在古羅馬浴場般的社交氛圍。
設計師的靈感來自於羅馬浴場的社交文化，強調浴場不僅是洗澡的地方，更是人們交流的空間。這裡的It’s Show(er) Time則隱喻著從幕後走向主場，讓顧客在經歷了多層樓的探索後，最終找到一個心靈的歸屬。
三樓的浴場中，顧客可以自由漫遊，品嚐品牌提供的各種試吃茶點。空間中懸吊的藝術裝置由藝術家陳宗勳創作，以古羅馬時代的戰象為主題，轉變為享受奶油浴的大象，形成了一個夢幻般的視覺效果，增添了空間的趣味性。
四樓：婚禮與喜餅的預約制空間
來到四樓，這裡是BUTTER HOTEL特別設計的婚禮喜餅空間。這一層樓的整體風格充滿未來感，讓人彷彿置身於太空之中。金屬感的壁面與燈飾，搭配旋轉裝置的喜餅櫃，營造出一種奇幻的視覺效果。
四樓的設計不僅僅是為了展示喜餅，更是為了給予顧客一種獨特的體驗。這裡的藝術裝置攜手植物藝術家廖浩哲，通過異材質的創作，呈現出自然界中看似真實但實際不存在的新品種植物，打造出介於現實與幻象之間的空間。
這個樓層專門針對婚禮及喜餅的預約需求，提供客人專屬的定制服務。顧客在這裡不僅能夠品味到美味的喜餅，還能享受到專業的服務和獨特的婚禮策劃體驗。
BUTTER HOTEL的開幕，不僅是「but. We love butter」品牌的延續，也是對生活、藝術與美食的全新探索。品牌從一開始就致力於將奶油的甜美與日常生活相結合，創造出多樣化的產品與體驗。從台北店的「all we want is a TASTE」，到台中店的「In butter we trust」，這種轉變不僅是品牌形象的延伸，更是對於探索、互動與體驗的深刻詮釋。
在BUTTER HOTEL，每一個細節都傳遞著品牌對生活的熱愛與創新。無論是從空間設計、餐飲特色，還是每一層樓的獨特主題，這裡都展現出對生活的深刻理解與熱情。
台中BUTTER HOTEL不僅是品味奶油甜點的場所，更是一個充滿驚喜的藝術與生活交匯點。在這裡，顧客不僅能享受到美味的奶油甜點，還能在每一層樓中體驗到獨特的設計理念和文化故事。期待每位來訪的客人能在這個充滿魅力的空間中，感受到生活的美好與藝術的力量，並將這份獨特的體驗帶回家中。
but. 奶油飯店 BUTTER HOTEL
地址｜台中市西區民權路 217 巷 18 號
